生簀

はじめに 活魚を提供する飲食店や和食店、居酒屋では、生簀（いけす）の設置を検討することがあります。 しかし、 といった理由から導入をためらうケースも少なくありません。 「生簀は購入するしかない」 そう思われがちですが、実 […]